第25章 热情过火（1 / 2）

“老弟，是这样的，今天酒楼来了位贵客，他啊就好肉嗜甜，酒楼的菜品看了一遍他都不满意，这可真是愁坏了我。”

“看在大哥做生意不易的份上，你替我支支招，到时候得到赏银都归你，你看如何？”

陆肖沉思片刻，觉得可行，反正他们人也不亏。

“可以，但先给我们找个去处歇息。”

张掌柜听到陆肖答应，笑的合不拢嘴，立马客气地将人请到了上房，边走边说：“小老弟，我就知道你行，日后有事就来招呼一声，跟大哥就别客气。”

陆肖委婉地应了下来，多结交些人脉对他日后的发展有很大的裨益。

“你们先歇一会儿，我们就去准备。”张掌柜还有事情要忙，没有多待就走了。

“青哥儿，抱歉，没征求你的意见就答应了掌柜的请求。”

“没事，我明白的。”

青哥儿清楚知道治疗师父的病需要大量的钱，现在他们必须拼命赚钱。

小二也是有眼色的，没一会儿就送来了些糕点和酒水，“各位慢用，若有需求就招呼小的一声。”

“酒水就不用了，换成热汤吧。”

陆肖将某只不安分的手拍了下去，直接递给小二，警告了师父一眼：“从现在起忌酒忌辛辣，忘记大夫的交代了。”

老猎户别扭地撇过脑袋，满脸不情愿的样子，哼哼唧唧地嘟囔个不停。

“好了，青哥儿，赶紧下去吧。”

陆肖知道师父开始闹脾气了，也不惯着他，直接带着青哥儿走了。

“师父没事吧，要不我们回去看一眼。”青哥儿语气中满是担忧。

“没事，他就跟小孩子闹着吃糖一样，不理他就好了。”

“来了，我已经让人将东西准备好了，有事招呼就行。”

陆肖加热铁锅，五花肉肉皮放上去发出“滋滋”的声音，反复几次，又进行了一遍清洗，十字刀切成大块，歪歪曲曲地切了几下，陆肖便放弃了。

“我来吧。”青哥儿觉得肖哥的刀功实在不行，虽然在家也做饭，但自家人没什么讲究，上桌就拿不出手了。

陆肖腾出手生火，火不要太大，容易糊，青哥儿将切好的肉直接放进锅里，煎至微黄，微微出油，捞出，放入冰糖炒出糖色，放入肉、黄酒、酱油等调味，加温水放入瓦罐进行焖煮。

等的功夫，陆肖将后厨的布局摸得清清楚楚，“青哥儿，张大哥的酒楼真不错，里面调味还挺齐全的。”

陆肖被胡椒面呛了一下，悻悻地放下，揉了揉鼻子，继续下一个。

等水熬干，两人进行了摆盘，还特意用了层盖子遮了起来，交给了张掌柜。

“老弟，弟夫，谢谢你们啊，招待不周，一会儿去找你们。”

推门进去，陆肖发现师父沉沉地睡了过去，桌子上多了些饭菜，看样子，师父已经吃过了。

“青哥儿，吃点吧，吃完我们去买东西。”陆肖下意识放低声音。

青哥儿点点头，吃了几口留下口信便出门了，早上出门晚，现在还不饿。

“过年的鞭炮、对联，干果，糖果，瓜子都要买，虽然家里没什么客人，但万一有小孩子来，家里什么都没有，多破坏气氛。”

“还有鸡鸭鱼肉，大料，哦，对了，还有油，多买些肥肉吧，油渣子很好吃····”

青哥儿细数着过年要准备的东西，陆肖在一旁静静地听着，他觉得现在两人的状态就像是生活多年的老夫老妻。

“陆肖，青哥儿，你们忙完了？”福哥大兜小兜地朝他们走过来。

“福哥，正要找你了，我刚才买了辆驴车，你不用特意等我们。”

“你说过了，呐，我娘让我准备的过年东西，不得不说，这买点那买点，东西还不少。”